這台買4個月了~最近終於有空寫文章分享~
其實在買這台之前都是用膠囊咖啡,雖然咖啡真的世界好喝
但對於常常需要喝咖啡的我來說,實在有點重本....
對於製作飲料/咖啡這件事又非常有興趣的我,更幻想在家製作一杯宛如咖啡廳般的拿鐵
於是乎就想買奶泡機,結果搜尋來搜尋去,看中眼的奶泡機居然都要一兩千塊
心想或許這價錢都可以買一台咖啡機了吧?無意間就發現了伊萊克斯這台
可以打奶泡還可以煮咖啡~價格也超親民!!兩千元有找~立馬就下單了
隨機器附上的有這些
湯匙的話我忘了原廠是附上哪支哈哈
濾網是永久性不鏽鋼的,這點算不錯~
還有四人份玻璃壺,一次最多可以製作四人份咖啡(約240ml)
5 bar大氣壓力,還有蒸氣打奶泡功能(完全就是為了這個入手啊)
這台咖啡機的使用方式也非常非常的簡單
是可以不用看說明書就會的那種~
首先,先加入水,玻璃壺上會有咖啡人份顯示
我通常加水加到2
接著倒入磨好的咖啡豆,這台沒有打咖啡豆的功能,單純就是煮咖啡跟打奶泡這樣而已~
不鏽鋼濾網內有刻度,我都是把咖啡填充到2這個位置,大概是濃縮咖啡的兩人份
然後將濾網扣上轉至中央旋緊即可唷~
其實這邊我卡好幾次都不順,後來才越用越順手的
就是一個手勢而已
把咖啡壺放好位置後旋轉至BREW就開始萃取咖啡囉!
接著就會聞到咖啡香氣,整屋子都被咖啡香給包圍
有一次最誇張的是,秒睡哥說他電梯門一打開就聞到咖啡香了!!!!
有點不敢相信!!!但因為每次煮咖啡的人都是我,所以我沒辦法去電梯那邊試聞哈哈~
希望有香暈我鄰居XDD
這台可以輕鬆煮出crema的咖啡唷~但也飛快就消失了!!(不要問我為什麼因為我不也不知道哈哈)
兩人份咖啡煮好囉!
不過這天是製作大杯拿鐵,所以這樣會剛好是一杯大杯拿鐵的量唷
其實也沒有一定啦!喜歡咖啡味重一點就做兩份濃縮咖啡,喜歡咖啡味不要太重就做一杯濃縮咖啡的量就好!
自己做咖啡就是可以調出屬於自己的味道~
同時也搖出一杯冰奶泡~
先將冰奶泡倒入杯中,再緩緩倒入製作好的濃縮咖啡
就會有漂亮的漸層囉!
不過這天的漸層咖啡不夠漂亮,有點失敗><
因為一邊拍一邊做....
濃郁的奶泡與厚實咖啡香的結合
讓苦悶忙碌的日子多了點甜味~
另外還有蒸氣打奶泡的功能,轉至STEAM再把牛奶鋼杯放到蒸氣管就能打出奶泡囉!
不過已經好久沒使用這功能了~~因為夏天來臨哈哈!!!
蒸氣管長這樣
不過,至今我仍未成功拉花><....
春天時每天都在練習笨拉花,我個人FB有一堆我的蠢拉花照....(扶額)
打奶泡果然是一門學問啊(哭跑)
附上幾張這個春天時製作的熱拿鐵~~~
奶泡很漂亮,打出來就覺得好療癒~
圓圓澎澎的好可愛
喜歡風味拿鐵就可以再自己加入黑糖糖漿或者香草糖漿等等~
午後的休閒時光
一杯自己製作的夏威夷堅果拿鐵咖啡跟幾片自己做的伯爵奶茶餅乾
簡單的手作幸福~
隨著天氣變化,也漸漸來到夏天,開始進行冰拿鐵的製作了!!
以往只會倒入牛奶,覺得口感不夠好,畫面也不夠漂亮~好像是三合一才會有的畫面(我不依)
於是乎出現以下↓
幾乎天天來上一杯漸層拿鐵已經是我的日常生活必需品了!
我個人最喜歡風味拿鐵
所以有時也會喝喝黑糖拿鐵、香草拿鐵、甚至貝禮詩拿鐵
自己製作咖啡,真的是一件好療癒的事啊!!
可以挑選自己喜歡的豆子,客製化屬於自己的味道
這杯黑糖拿鐵漸層的不夠美~拍照完立馬攪拌它~
使用了四個多月,目前覺得伊萊克斯咖啡機ees1504k這台咖啡機沒什麼缺點呢!
操作順手~也非常好上手,適合我這機器白癡!
硬要挑缺點大概就是比較小台,最多一次只能製作240ml的四人份咖啡
端午節時一票家人全都到我家,我咖啡做了兩次才做完(苦笑)
但扣掉這點,平時我家就只有兩個人在喝咖啡,所以使用上也是綽綽有餘就是了
機器簡約時尚,黑銀色系配色基本,很好搭配居家擺設~
尤其家裡的廚房檯面若是不鏽鋼,放上這台會更時髦~~~超有一致性!
這個是目前覺得比較難維持的地方,似乎不是304不鏽鋼
泡過過碳酸鈉也是一樣....
所以製作完咖啡若沒有馬上清理很容易就變成這樣卡垢清不掉~
(雖然我幾乎是每次做完就立刻洗,但還是卡垢哩)
可拆卸滴水盤,好清洗
可獨立拆洗,不過我都是直接墊一塊抹布在上頭
所以目前為止還沒清洗過這滴水盤
機器輕巧不占空間,整體來說非常喜歡!!
把工具清洗完之後我就會晾在這個位置
一開始收到時還跟姊妹討論很怕不會用~但很快就得心應手
喝過我咖啡的師傅、設計師、朋友們都讚不絕口>////<
有這台義式咖啡機真的很能滿足咖啡控的我啊!!!
若家裡還在考慮想入手一台高CP值咖啡機但卻不想花太多錢
簡單說就是想先買一台便宜義式咖啡機來玩玩,伊萊克斯這台算是不錯的選擇啦!
2000有找~機身也美操作又簡單!入門款先玩玩也不怕傷荷包~
附上伊萊克斯官網:https://www.electrolux.com.tw/
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