聽說是一間最近在永康很紅的火鍋！！相信大家都知道來台南就是要吃溫體牛吧）））
以往的溫體牛肉火鍋份量都是適合三五好友一同相約去吃的！！
但現代人忙碌，有時不是不想約朋友啊）））
只是大家都各自有各自的事情要忙，約吃飯就變得不是這麼容易的事情了～
所以如果能有獨享的溫體牛肉火鍋那該有多好？！
現在我的願望實現了（插腰大笑），一知道鴻牛之後隔天我們就直奔永康啦！！！
不過我們用導航過來，竟然從大橋一街叫我們左轉，左轉根本什麼鬼都沒...
更不要說7-11了，後來還是本山人靠著路牌才找到鴻牛的！！！！
果然靠山山倒，靠人人倒，靠機器就還是要自己導（大笑）
好啦～反正就是到了，這邊看起來是重劃區，環境蠻清幽
這整排也開了不少店，感覺就會慢慢繁榮起來？！
對面一整排都是黃線，超歡樂的好停車呢！
用牛肉拼起來的台灣，很有創意！！
門口大大寫著溫體牛肉，這....不管是誰經過都會想來吃吃看對吧！
這邊應該是候位區？！
看起來蠻不錯的！！
讓我不禁懷疑老闆剛開始是不是其實想開飲料店（笑）
裡面空間不小，我們算是早到，約6點就抵達，所以到的時候還有少少幾桌位置！
人多建議還是要先訂位，因為沒一下子就爆滿了也好多客人都在外面等～～
廚房區算是非常大，是半開放式～
原本以為個人牛肉鍋應該不便宜？
誰知道竟然才210元！！！！（驚）
如果不能吃牛也有雞跟豬的選擇，那如果不想吃火鍋也有湯品送飯的選擇喔
另外土雞鍋個人鍋套餐看起來也超吸引我的啦！！！
我要是住台南，肯定天天報到！！到時胖娜就會出現了
（一邊走肥油一邊滴...）
另外也有牛腰牛雜...等單點的部分是周六日才供應哦！
醬料很大方不怕你用，但用醬料時我個人有個習慣就是不在醬料前跟朋友交談..
畢竟這是大家要吃到肚子裡的，有什麼話回桌上再講就好XDD
打造食安環境需要你我一起共同來做起！！
要大讚的是蒜頭是切小塊不是打成泥狀喔！！
老闆超大器！！
薑絲看起來不是白白的，我就放心了！！
雖然我沒在吃薑絲XDD，不過看到老闆這行字我就覺得這家店是良心來著啊！！
等了好一下子後，鍋終於上來啦！！
我們都是點溫體牛肉個人鍋$210
湯頭裡面有芹菜、洋蔥、蔥段
光看就覺得會很鮮甜的Fu
蔬菜盤也是滿滿一份，高麗菜給的很多！！超棒最喜歡吃高麗菜啦～～
火鍋湯頭非～～～～常好喝！！
要不是有健康的顧慮我真的想整鍋湯乾了！！
ps.火鍋湯有普林，有尿酸跟痛風要注意，少喝為妙！
火鍋湯頭有芹菜味雖然我不愛芹菜味，但整體搭起來也不討厭！！
再說一次，火鍋湯真的好鮮甜是屬於清爽型的口感
可是會讓你一口接一口，連不怎愛喝湯的秒睡哥都一直喝湯呢～
套餐還有附上白飯一碗！
單點花枝丸
這邊的花枝丸我要大讚，吃起來有點像花枝漿的口感
但沒有那麼Q，裡頭吃的到新鮮花枝！！
超喜歡的呢～
單點半筋半牛牛腩$100
小小一盤比較適合一個人的份量！
這好吃到不行啊）））））
下次想來點半筋半肉牛腩鍋！！
牛腩的部分超juicy~又非常嫩！
我只能邊打邊流口水現在（泣）
火鍋我們都吃一半了，牛肉才上來
有點誇張的太慢....................
一盤不大的溫體牛肉現切，重點是獨享！！！！！！
老實說大食怪的我一盤當然是吃不過癮啦XDDD（給你一頭牛你都閒不夠吧）
肉質真的很鮮～厚度的話還是比傳統溫體牛火鍋切的薄！！
但還是好吃我覺得～
重點是新鮮的！！感覺就很健康啊）））
現在外面火鍋實在太多重組肉啦.....
再搭配店家的蒜頭配牛肉，再涮點醬料
完全是人間美味！！！！
也沒有任何牛腥味哦～
總之，吃過一次後我們都難忘！！
下次來台南就可以再來吃啦！
ps.這家吃完沒有口渴哦！
耶我愛台南！！
鴻牛溫體牛肉火鍋就在7-11旁邊
地點算是非常好找！！
附近也很好停車喔！（對面是一排黃線）
整體沒有什麼太大缺點，服務人員態度也很好，唯一可以加強就是上菜速度啊））））））
鴻牛溫體牛肉個人鍋
台南市永康區東橋一路26號
06-3020067
營業時間：
星期二～星期四
16:00～23:00
星期五～星期日
11:00～14:00
16:00～23:00
以上♥Besito!
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Athena Y Potter
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