說到輕井澤大家一定不陌生
在高雄真的狂排隊
是說 之前去台中也是啦
大概兩三年前去台中吃過一次輕井澤我就愛上了~~
其實就是喜歡裡面吃飯的氣氛 而且每一桌都隔開 蠻有私人獨立空間的
隔壁說話也不會被我們聽到
這天我們很幸運
一到就等了10分鐘而已
也可能是因為當天快九點我們才去吃飯~~
昨天八點去竟然告知要等到九點四十分 真的好誇張
裡面的裝潢
都會有一些佛像~
我們被安排到二樓的坐位
環境很寬敞 也很大間
輕井澤MENU
有燒鍋系列(就是火鍋)
還有壽喜燒
之前忘了聽哪個朋友說壽喜燒很好吃
所以我們今天就決定一鍋一燒
我們被安排到六人的座位
今天背新包出門~
這幾天發新包的專文
好愛喔>////<
醬料是自取~
配料很多喔
不過都大同小異啦!
反正我會加的就是那幾樣
沙茶醬 大量蔥花 少許蒜末 蘿蔔泥 &火鍋必備蛋黃
我點的是燒鍋
梅花牛肉和風燒鍋 $220
菜盤很豐富
料也很多喔
蔬菜有兩種
還有附上白雞蛋
這樣一份$220真的好便宜
怪不得常大排長龍啊~~~
這是壽喜燒鍋 豬肉 $270
附的菜盤
壽喜燒的菜盤和燒鍋的菜盤不一樣
感覺種類更豐富一點點 配色更漂亮
黃的綠的局的通通有
壽喜燒鍋附贈的是土雞蛋
還有壽喜醬汁跟白開水
白飯
附餐紅茶
非常好喝
我們這天還有加點
手工魚餃$65
吃起來不像手工的XD
反而像冷凍 皮好厚 料的味道也不夠重
不推XD
吃過好多間火鍋的魚餃 還是只有紅麻麻的魚餃深得我心呀!!!!
超優超好吃~~~好想念喔
還加點了這個 是新品
白玉蝦餃
新品好像特價$49之類的
只要看到""蝦"" 我都沒啥抵抗能力XD
裡面其實有大量吃起來像魚漿之類的東西
少許的蝦肉混在其中這樣
有點失望!!! 但也不至於是雷品
這白玉蝦餃用壽喜鍋來煮真的挺不錯
用燒鍋煮就不出色囉~味道比較淡~
壽喜燒附的肉品
秒睡哥點的是豬肉
壽喜燒的肉份量會比較多
點餐前店員有告知~
這是燒鍋附的牛肉
也不算少~
燒鍋~~
湯頭還可以! 但不至於驚艷
走的算是比較清淡的口味
壽喜燒大推
久沒吃還會想念呢~
我跟秒睡都一致認為比澄花好吃太多啦
澄花太死鹹 而輕井澤的比較剛好 不會死鹹的很不舒服
也大概是因為輕井澤有附上水吧 太鹹的時候就可以加點水沖淡鹹味
茄子在壽喜燒裡面煮完超超超超超好吃
牛肉拿去壽喜燒那鍋煮也霹靂好吃的
飯後甜點 冰沙
最後 壽喜燒煮久都沾鍋啦!!
加點水讓洗碗阿桑不要那麼辛苦
這是我們要走之前拍的
看的出來已經快要11點了嗎???
店裡面生意還是超好欸
光看照片應該會以為是用餐時間的六七點吧!!
總結
整個吃下來真的是壽喜燒出色很多
火鍋真的是普通到不行啊~
如果對於火鍋講究的人 我認為石二鍋跟過鍋癮會好吃很多
兩個人來吃的話強烈建議點一鍋一燒
這樣吃起來剛剛好 太鹹的時候可以喝點燒鍋的湯緩和一下XD
肉質的部分沒有太驚艷 表現在一般般的水準
肉不會太老或太乾~也沒有嫩到不行這樣(笑)
總之~是間會再訪的店 不過應該要先預約
不然可能吃不到XD
****2014/1/18新增****
這天我們又去吃了
這次新單點了之前沒點過的
小甜蝦 $99
很超值 超多尾的啊~~~~
雖然每一尾都不大
雖然不大尾可是煮完也沒有縮到不見這樣
蝦頭SOSO 蝦肉質也普普耶
可以說是有點小失望~XD
若要吃蝦子 我覺得還是過鍋癮的蝦子大尾又好吃呀
而且肉很Q彈 輕井澤的小甜蝦~不對我味
手打花枝漿 $78
這個要大推到爆
非常好吃
看起來就是超新鮮
感覺就是在廚房直接現打完送上桌
很少吃到手打漿類吃的到花枝跟蝦子的~
超讓我意外的 而且也不禁豎起大拇指啊~~~
太好吃啦!!!!!
下次我再去輕井澤 這個手打花枝漿我一定先點個兩份再說
好吃到翻呀 超Q彈 很嫩
不管是丟火鍋煮 或者是丟壽喜燒煮都是好吃到擦口水啊~
真的私心大推這個~~~愛慘啦~~~
輕井澤鍋物 高雄三多店
電話:07-331-9616
地址:高雄市苓雅區中山二路274號(三多路與中山路交叉口)
營業時間:AM11:00〜PM2:00
覺得這篇文章不錯記得按讚分享出去讓更多人看見噢3Q
Athena Y Potter